สิ่งมีชีวิตในโรงแรม

ชื่อหนังสือภาษาอังกฤษ    : –
ชื่อภาษาไทย     : สิ่งมีชีวิตในโรงแรม เล่ม 1
เขียน                  : วิชัย มาตกุล
แปล                   : –
สำนักพิมพ์       : Salmon Books.
จำนวนหน้า       : 322 หน้า
ISBN                : 9786162985287
ภาษา                : ไทย
ราคาปก             : 335 บาท 

---

ความรู้สึกหลังอ่าน

หลังจากที่ห่างหายจากการอ่านหนังสือไปสักพักอันเนื่องมาจากภาระกิจส่วนตัว เลยเดินเข้าร้านหนังสือได้เจ้าเล่มนี้ติดมือกลับบ้านเพราะเดินเข้าร้านแล้วสะดุดกับหน้าปกแล้วชื่อหนังสือที่ออกจะแปลกๆ หลังจากอ่านแล้วรู้สึกว่า ‘สิ่งมีชีวิตในโรงแรม’ สามารถพาเราออกจากความโกลาหลจากภาระกิจส่วนตัวอันแสนจะวุ่นวายและน่าปวดหัวได้เป็นอย่างดี

หนังสือออกแนวเหมือนเพื่อนมาเล่าเรื่องตลกโปกฮาในที่ทำงานให้คนนอกอย่างเราฟัง เหตุการณ์ตลกๆ (ที่อาจจะไม่ตลกสำหรับคนในเหตุการณ์) ไม่ชวนคาดฝันได้ถูกถ่ายทอดผ่านบทสนทนาระหว่างวิชัยและผองเพื่อน หนังสือเล่มนี้ทำให้เรารู้ว่าการทำงานในโรงแรมมีกระบวนการขั้นตอนที่ลึกซึ้งกว่าที่เราคิดไว้แยะ ตัวเราก็เพิ่งมาถึงบางอ้อก็ตอนอ่านหนังสือเล่มนี้ว่าทำคีย์การ์ดโรงแรมหาย ทำไมถึงต้องปรับลูกค้าอย่างเราซะแพงหูฉี่ ในสุดสิ่งที่ค้างคาไว้มานานก็ถูกไขกระจ่าง วะฮาฮ่า

เหมือนจะไร้สาระแต่ก็ไม่ไร้สาระ เนื้อหาภายในหนังสือเล่มนี้มีส่วนที่เรียกได้ว่าเป็นเนื้อหาสำหรับคนที่สนใจเรียนการโรงแรมอยู่ไม่น้อย มีการอธิบายรายละเอียดหน้าที่ของแผนกต่างๆในโรงแรมทั้งเบื้องหน้าเบื้องหลังและเบื้องลึก แบบที่ว่าคนที่ไม่มีความรู้เรื่องการโรงแรมมาก่อนก็เข้าใจได้ง่าย เพิ่งได้รู้วันนี้เองว่าหน้าที่ยิบย่อยแต่ละอย่างมันมีรายละเอียดเล็กๆน้อยๆที่คนนอกวงการอย่างเราคาดไม่ถึง เอาเป็นว่าแค่เรื่องของไข่ยังต้องเป๊ะแทบทุกระเบียบนิ้ว 

ส่วนที่สนุกก็ไม่ได้พ้นเรื่อง(แอบ)นินทาเหล่าแขกที่มาพักตัวจี๊ดผู้น่ารักทั้งหลายที่มีมากมายหลายรูปแบบ ทั้งตัวแขกที่มาพักเอง เพื่อนของแขก เด็กของแขก เด้กของเพื่อนแขก ฯลฯ ชนิดที่ว่าคนมีประสบการณ์ด้านงานโรงแรมอย่างคุณวิชัยถึงกับพูดไม่ออกทำตัวไม่ถูกในบางที สำหรับใครที่คิดว่างานบริการเป็นเรื่องง่ายๆ อยากให้ลองอ่าน ‘สิ่งมีชีวิตในโรงแรม’ ดู ใจคุณต้องรักการบริการรวมถึงการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าที่อาจมีเรื่องชวนหัวไหมคุณแก้บ่อยๆทุกวี่ทุกวัน 

เรื่องแบบนี้ผมว่ามันเหมือนบอระเพ็ดเคลือบช็อกโกแลต ข้างนอกหวานแต่มันก็หวานอยู่แป๊บเดียว

วิชัย – สิ่งมีชีวิตในโรงแรม

นอกจากนี้ผู้เขียนยังทำให้เราได้เปิดโลกว่างานบริการในโรงแรม 5 ดาวเป็นแบบไหน แขกที่เข้าพักพร้อมที่จะละลายเงินเล่นได้เป็นฟ่อนๆก็ตอนอ่านหนังสือเล่มนี้แหละ ไม่น่าเชื่อว่าโรงแรมที่อยู่ในป่าในเขาก็สามารถกลายเป็นโรงแรม 5 ดาวได้ด้วยการบริการอันสุดแสนจะพิเศษ 

 ‘สิ่งมีชีวิตในโรงแรม’ เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการอ่านเพื่อพักผ่อนสมองทำนองเพื่อนนินทาลูกค้าให้ฟังแต่สอดแทรกด้วยสาระอยู่ในนั้น (เอ๊ะ! ยังไง) พอดีว่าช่วงที่เราเรียนหนักและมีเรื่องให้คิดเยอะเราจะหยิบหนังสือเล่มนี้บ้านก่อนนอนทุกคืน ได้เจอเรื่องประหลาดใจ เรื่องเฮฮาชวนหัว ทำให้เราได้มีรอยยิ้มเล็กๆก่อนนอนทุกคืน 

---

หน้าที่พิมพ์ผิด

ไม่มี